在盘锦市大洼区市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中,我区盘锦市大洼区腾飞豆制品厂,现对2020年07月16日生产的香辣豆丝、2020年07月15日生产的秘制素牛肉干核查处置情况公告如下：

盘锦市大洼区腾飞豆制品厂2020年07月16日生产的香辣豆丝、2020年07月15日生产的秘制素牛肉干脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），项目不合格。现将处置情况公告如下。

（一） 抽检基本情况

在盘锦市大洼区市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，盘锦市大洼区腾飞豆制品厂2020年07月16日生产的香辣豆丝、2020年07月15日生产的秘制素牛肉脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目均不符合GB2760-2014标准要求。经办案人员核查取证后给予盘锦市大洼区腾飞豆制品厂警告处罚并责令其立即改正，2020年09月08日对盘锦市大洼区腾飞豆制品厂改正情况进行复查，抽取了2020年09月07日生产的秘制素牛肉干，经盘锦检验检测中心检验脱氢乙酸及其钠盐仍然不符合GB2760-2014标准要求,检验结论为不合格。

（二） 对经营者违法违规行为查处情况

盘锦市大洼区腾飞豆制品厂在食品添加剂使用过程中先后两次不符合GB2760-2014标准要求的行为，违反了《辽宁省食品安全条例》第二十四条第一款第（三）项规定，依

据《辽宁省食品安全条例》第六十二条第一款规定，先给予了盘锦市大洼区腾飞豆制品厂警告处罚，并责令立即改正违法行为在责令改正后复查中，该2020年09月17日生产的秘制素牛肉干再次检出脱氢乙酸，说明并没有改正违法行为，对其罚款2000.00元。

原因排查及经营者整改情况

盘锦市大洼区腾飞豆制品厂对不合格产品原因进行了排查，是因为不知道不允许添加，接到检验报告单后立即停止生产该种类食品，并立即召回售出食品，组织职工加强学习食品安全知识。

盘锦市大洼区市场监督管理局

2020年11月9日