为全面掌握全区食品安全状况，加强食品生产、流通、消费环节食品安全监管，严守食品安全关口，切实保障全区人民群众“舌尖上的安全”。大洼区市场监督管理局从7月3日至7月15日，联合受委托方辽宁中北方正检测服务有限公司抽样人员开展食品安全抽检工作。

结合全区食品生产经营企业的实际和时令性食品的特点，科学制定食品安全抽检工作计划并扎实开展食品安全抽检工作。一是明确食品安全抽检范围。被抽检单位主要是城市、农村、城乡结合部等区域内获证食品生产经营单位和餐饮单位、超市、农贸市场等。抽检品种包括蔬菜、水果、畜禽肉及其副产品、水产品、鲜蛋、豆芽、生干坚果与籽类、粮食加工品、食用油、乳制品、酒类等食品大类。二是明晰食品安全抽检重点。有针对性地对重点品种及季节性、节令性食品、当地举报投诉多和反映突出的食品开展重点抽检。三是做好食品安全抽检宣传工作。在食品安全抽检的同时，及时向食品经营单位和消费者进行宣传，着重对抽检的目的、抽检的要求以及食品安全甄别的小常识进行广泛宣传，最大程度取得食品经营者和消费者的“双支持”，不断营造食品安全共治共享浓厚氛围。四是对食品抽检公司严格要求。督促抽检公司认真填写样品信息，拍照留存抽样单位储存样品的原始状态和温度记录，仔细核对所抽样产品信息和厂家信息，确保封样准确无误。五是按时完成现段性食品安全抽检工作。目前，经受委托方辽宁中北方正检测服务有限公司对747个批次食品（食用农产品562批次、区级抽检185批次）的检测，抽检产品全部合格。将抽检结果在政府网站向社会公开。

下一步，区市场监管局将进一步深入开展食品安全监督检查，严格按照《食品安全法》规范食品生产经营活动，严把食品安全生产质量关，严厉查处制售假冒伪劣产品行为，着力提升群众满意度，以实际行动捍卫人民群众“舌尖上的安全”。