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大洼区市场监督管理局开展“端午节”节前市场专项整治

发布时间:2019-06-07 浏览次数:533

为确保广大消费者过上安全、祥和、放心的端午佳节。大洼区市场监督管理局开展了端午节节前市场专项整治行动。为广大消费者构建起了一个井然有序的消费环境,保障了广大群众的节日消费安全。

大洼区市场监督管理局明确市场监管重点,不留监管盲区,对市场监管力量和监管重点进行了进一步明确,把加强节日市场的食品安全,维护公平公正的市场秩序、及时查处各种侵犯消费者权益的案件和调解消费纠纷作为重点来抓。严防假劣食品流入市场。重点强化对节日需求量大的粽子类食品的监管,做好食品抽检和风险防控,严格取缔无证经营行为,杜绝“三无产品”入市。

区市场监督管理局执法人员紧紧围绕经营户相关许可证照是否齐全有效,食品进货查验和索证索票制度是否履行到位,特殊食品是否材料档案完整,散装食品是否规范标识,是否履行食品安全自查义务,不合格食品是否及时下架并记录等方面展开检查。对于餐饮服务单位,强调每周开展一次食品安全自查,每天均要记录餐具消毒情况和餐余废弃物的处理情况。对于食品小作坊,强调要做好原料和食品添加剂的使用情况登记,以及产品配送记录。

 


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