大洼区市场监督管理局全力保障我区2019年高考考点食堂餐饮安全检查工作
为确保我区2019年高考顺利、安全进行,为广大考生提供良好的考试环境,确保考试期间广大师生食品安全,大洼区市场监督管理局高度重视,早部署、早介入、早防范,组织相关执法人员对大洼区高考考点食堂餐饮服务开展食品安全检查工作,全力保障高考期间考点食堂餐饮安全。
大洼区市场监督管理局执法人员深入大洼区高级中学考点食堂厨房、考生用餐点的餐饮卫生安全开展检查工作,提前介入,排除隐患,扩大了监管面积,不落任何死角,强化学校食堂管理方责任意识,落实食品安全管理措施,及时消除食品安全隐患。
在高考期间,我局将出动执法人员进驻考点,定人、定岗、定责任,监督员进行驻点监督,对食品安全的每个环节进行全程监督,指导学校按规定进行食品留样。食品餐饮安全监管科已提前审查各就餐点的高考菜单并备案,同时督促指导各考点食堂负责人做好应急预案。确保广大中高考师生饮食安全。
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