大洼区市场监督管理局以学校和托幼机构食堂、校外托餐单位、校园周边食品经营单位为重点，着重检查和规范经营者主体资格、食品经营资质、经营者主体责任落实、从业人员健康管理、进货查验和记录、贮存、加工和清洗消毒管理等问题。

加强小食品及特殊食品安全整治,以小食品销售集散地、校园及其周边超市、食杂店、小摊贩经营的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品及保健食品、特殊医学用途和婴幼儿配方食品等特殊食品为重点，着重检查和规范无照无证经营、无进货台账、假冒、过期、三无、标签标识不合格以及香精、色素、甜味剂、防腐剂超标食品等问题。

继续加大农村食品安全整治,以农村集市、小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩和食品批发市场等为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的6类食品为重点品种，着重检查和规范假冒、三无、劣质、过期、非法添加及畜禽肉注水等问题。