大洼区市场监督管理局以农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等“五小”食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场（集散地）为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品类，紧紧围绕食品假冒、侵权“山寨”、食品假货、“三无”、劣质、超过保质期、采购经营注水肉等违法肉品，以及无证生产经营等8类群众深恶痛绝的违法违规行为重点检查开展工作。

此次专项整治行动共出动执法人员1300多人次，检查食品生产85户次，检查食品(餐饮)2750户次，检查各类市场100余个次，发现问题2件，组织开展宣传活动40次，制作条幅19个，发放致全区人民群众的一封信4140份，发放小规模食品生产经营者承诺书 1820份。