区市场监督管理局与区教育局联合举办学校、托幼机构食堂食品安全培训会议
进一步加强全区学校及托幼机构食堂食品安全工作,切实保障学前儿童和学生身体健康和生命安全,日前,区市场监督管理局与区教育局在区第一中学会议室联合召开了全区学校、托幼机构食堂食品安全培训会议。全区23所学校的分管校长、食品安全管理员,127家托幼机构的分管园长、厨师共计300余人参加了本次培训会议。
会上,介绍了当前学校、托幼机构食堂食品安全存在的普遍问题及面临的严峻形势,通报了历次检查中发现的问题,详细讲解了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。
下一步,区市场监督管理局将以此次学校、托幼机构食堂食品安全培训为契机,以督促学校食堂软硬件条件提档升级为切入点,提高学校食堂管理水平,推动全区学校、托幼机构食堂安全进一步提升,为学校食品安全提供保障。
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