中高考来临之际,为保障中高考期间广大师生餐饮食品安全,我局提前谋划、多措并举,根据工作实际制定印发《关于开展中高考期间食品安全专项检查工作的通知》,依照“属地管理,提前介入,风险防控,突出重点,保障安全”的原则,全面开展2018年中高考期间餐饮服务食品安全保障工作,保障师生“舌尖上的安全”。
2018年5月30日,执法人员对我区高考考点大洼高中食堂进行食品安全检查,认真排查各类食品安全隐患,并针对食品采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒的关键环节进行现场指导,保证各项监督管理工作落实到位。
考试期间将启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制,派出执法人员全程驻守考点食堂,实施全程监督,强化应急值守。确保中高考期间的食品饮食安全。