为确保餐饮具安全，切实维护广大群众利益，2017年6月19日在市卫生监督所相关领导陪同下，省卫生监督局对大洼区的餐饮具集中清洗消毒单位进行现场监督检查。执法人员重点检查配送中心生产的集中消毒餐饮具包装是否符合规定，生产环境卫生是否达标，生产工艺是否符合规定，餐饮具集中消毒是否符合国家标准，并对其环境，专业清洗消毒设备、清洗消毒间，包装间均进行了全面检查，通过检查，生产的环境卫生基本达标，且配备了生产必需的高温消毒，高温包装等设备，生产的餐饮具均符合标准。针对存在的问题，执法人员当场给予指出，并留下笔录监督意见书要求限期整改。供稿单位；大洼区卫生监督所 杨雷